Prepararea cărnii la foc deschis a schimbat din temelii modul nostru de alimentație încă din timpuri străvechi. Astăzi, în locul arhaicei vetre pe foc, avem la dispoziție o sumedenie de alte modalități care extind gătitul dincolo de preparea cărnii. Grătarul este unul dintre acele ajutoare care au facilitat diversitatea gătitului, devenind o activitate foarte populară, care combină nevoia de a mânca, cu aceea de a socializa alături de familie și prietenii apropiați, în jurul meselor bogate.
Tipurile individuale de grătare variază în primul rând din punct de vedere al sursei de căldura. Astfel, piața este împărțită în 3 mari categorii: grătare pe cărbuni, grătare pe gaz și mai nou, modele de gratar electric profesional. Dar când vine vorba despre mese îmbelșugate și multe guri de hrănit, în mod special, grătarul pe gaz este o soluție mult mai potrivită decât variantele tradiționale pe cărbuni sau lemne. Datorită rapidității și cantităților mari de preparate care pot fi gătite pe un singur dispozitiv, grătarul pe gaz a început să fie tot mai apreciat de către amatorii și profesioniștii aflați în căutarea acelui BBQ perfect în aer liber.
Iar când vine vorba despre avantaje, spre deosebire de modelele pe cărbuni, un grătar pe gaz se manevrează mult mai confortabil. Plus că elimină problema cu stocarea și aprinderea combustibililor. La punerea sa în funcțiune pur și simplu apăsați aprinzătorul, urmând ca în 10-15 minute, grill-ul să fie încălzit la temperatura optimă și gata de folosit, de aici și următorul mare beneficiu care este redat de capacitatea de a controla perfect temperatura și prepararea uniformă a mâncării.
În plus este mult mai sănătos să gătiți alimente pe un grătar cu gaz decât să utilizați alte tipuri de echipamente de bucătărie. Acest lucru se datorează faptului că stând pe grill, grăsimea și alte uleiuri arse nesănătoase se scurg de pe mâncare. Acest lucru este valabil și în cazul legumelor. Datorită controlului precis a intensității căldurii din timpul gătitului diversele vitamine și minerale din legume rămân capturate la interior, spre deosebire de alte variante de gătit.
Din punct de vedere al controlului, grătarele pe gaz sunt operate similar cu aragazul din bucătărie, deoarece temperatura și dimensiunea flăcării sunt controlate cu ușurință prin butoanele din partea din față a grătarului, care răspund și setează grătarul la temperatura potrivită. Ușurința controlului temperaturii este importantă atunci când gătiți, deoarece aceasta poate împiedica arderea alimentelor.
Spre deosebire de modelele pe cărbuni, care produc multă mizerie, gratar pe gaz se curăța foarte ușor. Nu există cenușă sau resturi de cărbuni, iar grăsimea arsă se poate îndepărta fără probleme cu ajutorul tăvițelor speciale de colectare de sub grill.
Singurul dezavantaj al grătarului pe gaz este că mâncarea, și mai ales carnea preparată pe acest tip de grătar, nu are o aromă atât de intensă de fum, specifică grătarelor pe cărbuni sau lemne. Totuși, acest neajuns poate fi ameliorat prin accesorii speciale care pemit infuzarea cărnii cu arome de fum, folosind chipsuri și așchii din lemne de diferite esențe.
Concluzionând, un grătar cu gaz este esențial pentru orice bucătărie în aer liber și vine adesea cu multe accesorii pentru grătar care fac experiența de gătit mult mai plăcută. Dacă și tu ești interesat de un astfel de model, magazinul online al meșterilor sibieni în șeminee este acum locul perfect unde poți desoperi și o gamă întreagă de grătare premium pe gaz, potrivite pentru bugetul și preferințele fiecărui pasionat de gătit în aer liber.
Acest site utilizează cookie-uri pentru a vă îmbunătăți experiența de navigare.
NOTE: These settings will only apply to the browser and device you are currently using.
Politica de cookies
Politica cookies
1. Politica de utilizare cookie-uri
Aceasta politica se refera la cookies si paginile web cu domeniul mondenmagazine.ro .
2. Ce este un cookie
Un cookie este un fisier text de mici dimensiuni, format in general din identificatori, nume ale website-urilor litere si numere. Cand navigheaza pe pagina web prin intermediul unui browser web utilizatorul poate permite sau nu instalarea prin stocare pe computerul, terminalul mobil sau alte echipamente folosite de acesta. Fisierul cookie este „pasiv” (nu contine programe software, virusi sau spyware si nu poate accesa informatiile de pe hard disk-ul utilizatorului).
3. La ce sunt folosite cookie-urile?
Cookie-urile sunt foarte utile, imbunatatind vizibil experienta de navigare a utilizatorilor atunci cand reveniti pe un site pe care l-ati mai vizitat de cateva ori. Sub singura conditie sa utilizati aceeasi platforma ( browser/dispozitiv ). Aceste fisiere fac posibila recunoasterea terminalului utilizatorului si prezentarea catre acesta a unui continut adaptat preferintelor sale. Cookies asigura utilizatorului o experienta placuta de navigare si sustin eforturile mondenmagazine.ro pentru a oferi servicii confortabile utilizatorului. Printre acestea: preferintele in materie de confidentialitate online sau publicitate relevanta. Cookie-urile sunt utilizate in pregatirea unor statistici anonime agregate care ne ajuta sa intelegem modul in care un utilizator beneficiaza de paginile noastre web, permitandu-ne imbunatatirea structurii si continutului acestora.
4. Categorii de cookie-uri folosite
Cookie-urile se impart in mai multe tipuri sau categorii functie de destinatia sau scopul lor: esentiale, de performanta, functionale sau cookie-urile in scopuri de marketing.
Cookie-uri esentiale:
Cookie-urile ce va sunt necesare ( esentiale ) sunt folosite la navigarea in site sau pentru a utiliza usor functiile acestuia. De exemplu, fara aceste cookie uri, diverse functionalitati nu pot fi garantate, cum ar fi actiunile efectuate in timpul navigarii, chiar si atunci cand navigati intre paginile siteului.
Cookie-uri de functionalitate:
Cookie-urile functionale permit siteului sa inregistreze informatiile furnizate deja, de exemplu selectarea marimii sau a culorii si sa ofere utilizatorului caracteristici mai bune si mai personalizate. Aceste cookie sunt utlizate pentru a activa functiile solicitate cum ar fi redarea clipurilor video. De asemenea pot colecta informatii anonime, nu va pot urmari miscariile pe alte siteuri web.
Cookie-uri de performanta:
Cookie-urile de performanta colecteaza informatii despre navigarea si utilizarea in site, de exemplu cele mai vizitate pagini sau daca a primit mesaje de eroare pe o anume pagina. Aceste cookie nu stocheaza informatii care sa permita identificarea utilizatorului si sunt folosite exclusiv pentru a imbunatatii performantele siteului web si in final pentru o experienta mai placuta a utilizatorului.
Cookie-uri in scopuri de marketing:
Cookie-urile in scopuri de marketing ajuta la oferirea de reclame relevante pentru utilizator si mai ales, adaptate la interesele sale. De asemenea aceste cookie sunt folosite pentru a limita frecventa unui anunt si pentru a masura exact efecienta unor campanii de anunturi. Modulele cookie folosite pentru imbunatatirea directionarii si publicitatii sunt adesea legate de functionalitatile siteurilor terte.
In functie de durata de valabilitate a unui cookie, sunt doua tipuri de cookies:
de sesiune – fisiere temporare ce raman in terminalul utilizatorului pana la inchiderea sesiunii de navigare sau inchiderea aplicatiei (browser-ului web);
persistente – fisiere care raman in terminalul utilizatorului pe o perioada definita de parametrii acelui cookie sau pana sunt sterse manual de utilizator;
5. Ce tipuri de cookie-uri folosim
Cookie-urile de tip esentiale
garanteaza utilizarea corecta a siteului conform destinatiei. Aceste Cookies First Party sunt folosite doar de catre mondenmagazine.ro, fiind stocate exclusiv pe dispozitivul dvs in timpul navigarii pe site. Asigura, de exemplu, ca atunci cand folositi filtrarea optiunilor sau caractyeristicilor unui produs (gramaj, aroma, impachetari, etc), veti vedea o versiune a carei volum de date privind latimea de banda corespunde cu cea a conexiunii la internet pe care o utilizati. De asemenea aceste cookie-uri asigura functionalitatea unei schimbari de la http la https la comutarea paginilor si va respecta astfel cerintele de securitate sporite pentru transmisia de date. De asemenea acest tip de cookie va memora decizia dvs. privind utilizarea cookie-urilor pe siteul nostru, consimtamantul dvs nefiind necesar pentru utlizarea cookie-urilor esentiale.
Celelalte clase de cookie-uri
neobligatorii pentru a utiliza siteul nostru, indeplinesc totusi functii importante. Fara ele, diverse caracteristici care permit navigare confortabila in siteul mondenmagazine.ro, cum ar fi formularele, nu vor mai fi disponibile. Toate setarile realizate de dvs nu vor fi salvate si atunci trebuie solicitate din nou pe fiecare pagina. De asemenea nu vom mai avea posibilitatea sa va oferim produse sau promotii personalizate.
mondenmagazine.ro integreaza, de asemenea, continut de la terte parti in acest site web, de exemplu integrarea de videoclipuri din Youtube sau a fotografiilor pe diverse surse Cloud. Acesti terti pot seta module cookie in timp ce viziteaza siteul nostru si pot primii informatiile pe care le-ati accesat. Mai multe informatii puteti gasi pe siteurile tertilor referitoare la utilizarea cookie-urilor. Domeniile care au potentialul tehnic de a implica continuturi terta parte si de a seta cookie-urile terta parte nu va sunt disponibile in acest caz si veti fi informat despre acest lucru printr-o notita.
Totusi, daca doriti sa utilizati continutul si toate functionalitatile site-ului in modul cel mai facil pentru dvs, in acest caz, acest lucru este posibil numai cu consimtamantul dvs. pentru utilizarea cookie-urilor supuse aprobarii iar pentru aceasta, va rugam sa apasati pe butonul de acceptare cookie oferit pe site.
6. Cum sunt folosite cookie-urile de catre acest site
O vizita pe acest site poate plasa urmatoarele tipuri de cookie-uri:
Cookie-uri de performanta a site-ului;
Cookie-uri de analiza a vizitatorilor;
Cookie-uri de inregistrare;
Cookie-uri pentru publicitate;
Cookie-uri ale furnizorilor de publicitate.
7. Ce date contin cookies
In cele mai multe cazuri, cookie-urile nu identifica in mod direct utilizatorii de Internet, ci terminalul de pe care acestia au accesat anumite pagini web. Aceste date sunt criptate intr-un mod care nu permite accesul neautorizat al tertilor.
8. Retentia si stergerea cookie-uri
In general, o aplicatie folosita pentru accesarea paginilor web permite salvarea cookie-uri pe terminalul utilizatorului in mod implicit. Aceste setari pot fi modificate de catre utilizator astfel incat administrarea automata a cookie-urilor sa fie blocata de browser-ul web sau utilizatorul sa fie informat de fiecare data cand cookie-uri sunt trimise catre terminalul sau. Cu exceptia cazului in care ati ajustat setarea browserului astfel incat sa refuze cookie-urile, sistemul nostru va plasa cookie-uri imediat ce vizitati site-ul nostru.
Cookie-urile care, din punct de vedere tehnic, nu sunt obligatorii a fi stocate pe terminalul utilizatorului, vor fi folosite doar daca utilizatorul isi exprima consimtamantul expres si neechivoc in legatura cu acestea, prin bifarea categoriilor prezentate.
Utilizatorul isi poate retrage consimtamantul in orice moment prin modificarea setarilor aferente browser-ului utilizat.
Detalii privind modificarea setarilor browserelor puteti gasi pe website-urile dezvoltatorilor browser-elor , in Sectiunea „Setari”.